Koffie is één van de populairste dranken in Nederland en uiteraard ook vele andere landen. Het wordt gedronken bij zeer veel aangelegenheden. Veel mensen drinken bijvoorbeeld koffie om ‘s ochtends fris wakker te worden. Op het werk wordt er vaak koffie gedronken en lekker gebabbeld bij het koffieautomaat. Ook als je naar een goede vriend gaat, dan is het vaak gebruikelijk om een bakje koffie te doen. Het is dus echt een verbindend middel, maar hoe komt het eigenlijk dat we allemaal zo verslaafd zijn geraakt aan koffie?
In dit artikel bespreken wij enkele theorieën, alwaar het eventueel mee te maken kan hebben.
Groepsgedrag
Het feit dat veel mensen koffie drinken heeft onder andere te maken met groepsgedrag. Als er van jongs af aan bijvoorbeeld al koffie in je huis wordt gedronken, dan is de kans groot dat men vraagt of jij ook eens koffie wil hebben. Bovendien is het in zeer veel aangelegenheden gebruikelijk om koffie aan een ander aan te bieden. Je hebt ongetwijfeld wel eens iemand horen vragen: “Wil jij koffie?”.
Het is zo gebruikelijk om te vragen naar koffie, in plaats van het algemeen te verkondigen en vragen of iemand iets te drinken wil. Maar omdat het zoveel wordt gevraagd, is de kans ook groter dat je het dan vaker neemt. Je wil dan immers niet buiten de boot vallen; de meeste mensen willen meegaan in een bepaalde groep. Ikzelf heb zelf geïnvesteerd in zo’n fancy Delonghi-toestel om mijn gasten écht goede koffie van merken als Illy, Antoon Koffie of Kona Joe Coffee.
Er zit cafeïne in
Hierboven hebben we meer de maatschappelijke redenatie achter het drinken van koffie besproken, maar uiteraard is er ook een zeer praktische reden aan de verslaving verbonden. In koffie zit namelijk cafeïne en dit is een verslavingsgevoelig stofje. Als je dus regelmatig bakken koffie per dag drinkt, dan is de kans groot dat je dit op de lange termijn steeds vaker nodig zal hebben. Het is dan niet meer zozeer een oppepper, maar juist een middel zodat je fit bent die dag. Ook dat is een reden waarom veel mensen er dus verslaafd aan raken. Je kunt het vergelijken met roken, maar het is dan minder ongezond.
Overal is koffie te verkrijgen
Een ander punt waarom zoveel mensen er verslaafd aan raken: koffie is vrijwel overal te verkrijgen. Als je bijvoorbeeld in de wachtkamer zit bij de huisarts, maar ook bij veel andere aangelegenheden staat er altijd wel ergens een koffieautomaat. Dat werkt natuurlijk ook een verslaving in de hand.